Tips Menyimpan dan Memilih Tempat Penyimpanan Telur

Telur merupakan pilihan makanan yang banyak digemari karena rasanya yang lezat selain daging dan sayur-sayuran. Biasanya telur juga dijadikan menu andalan jika di rumah sedang tidak ada lauk pauk karena mudahnya proses pengolahan telur dan bisa dijadikan berbagai macam menu yang enak dan lezat.

Tidak hanya rasanya yang lezat dan prosesnya yang mudah, telur juga mengandung banyak nutrisi yang sangat bermanfaat untuk tubuh manusia. Telur dinilai sebagai salah satu makanan yang mempunyai sumber proten yang baik untuk tubuh. Pastinya dengan semua manfaat tersebut banyak orang yang membeli telur dalam jumlah banyak sekaligus sebagai stok makanan di rumah. Nah, hal yang harus diperhatikan adalah tempat penyimpanan telur yang digunakan agar telur bisa bertahan lebih lama dan tidak mudah busuk.

Tips Menyimpan & Memilih Tempat Penyimpanan Telur

Anda harus paham tempat penyimpanan telur yang baik agar telur lebih awet dan selalu terjaga dari berbagai macam serangan penyakit. Setiap negara mempunyai kebiasaan yang berbeda dalam hal cara menyimpan telur.

Di Amerika banyak orang yang menyimpan telur di dalam kulkas untuk menghindari serangan dari bakteri Salmonella. Karena di Amerika setiap tahunnya lebih dari 142.000 penyakit akibat mengonsumsi telur yang terserang bakteri Salmonella. Selain itu, di Amerika juga tidak ada aturan yang mewajibkan para peternak untuk memberikan vaksin terhadap hewan ternakannya sehingga telur disana rawan terserang berbagai bakteri seperti bakteri Salmonella.

Berbeda dengan masyarakat Amerika, masyarakat di Inggris lebih memilih untuk menyimpan telur tidak menggunakan kulkas, karena di Inggris terdapat peraturan yang ketat terhadap penjualan telur ayam. Peraturan tersebut juga ada di beberapa negara lain di Eropa, sehingga telur yang dijual disana sudah melalui proses pengujian dan terbebas dari infeksi bakteri.

Di Indonesia sendiri, pemerintah sudah memerintahkan para peternak untuk memberikan vaksin sejak anak ayam menetas dari telurnya. Hal tersebut dilakukan untuk menghindari telur dari serangan bakteri Salmonella dan flu burung yang sempat merebak di Indonesia beberapa tahun yang lalu, namun proses pemberian vaksin belum tentu dilakukan oleh semua peternak, untuk itu Anda harus memperhatikan kondisi telur dengan baik dan benar.

Nah, berikut ini akan kami jelaskan tips menyimpan dan memilih tempat menyimpan telur yang baik dan benar.

1. Membersihkan Telur

Hal pertama yang harus Anda lakukan dan tidak boleh dilewatkan sesudah membeli telur adalah membersihkan telur, cara membersihkan telur bisa menggunakan air untuk mencucinya agar telur tidak terkontaminasi dengan berbagai macam bakteri yang bisa menyebabkan berbagai penyakit seperti demam, diare, dan lainnya.

2. Menyimpan Telur Menggunakan Egg Tray di Kulkas

Jika di dalam kulkas Anda terdapat rak khusus untuk meletakkan telur sebaiknya jangan menyimpan telur secara langsung di rak tersebut. Telur yang telah Anda beli dari pasar bisa Anda simpan di dalam kulkas bersama dengan rak telur atau egg tray yang diberikan oleh penjualnya. Karena jika disimpan langsung pada rak telur yang tersedia di pintu kulkas bisa menyebabkan telur lebih cepat busuk, karena pintu kulkas yang sering dibuka tutup setiap hari sehingga telur dapat terkontaminasi dengan suhu ruangan. Selain itu, agar telur tidak cepat busuk Anda bisa menyimpan telur dengan cara meletakkan bagian lancip di bagian bawah.

3. Lebih Baik Rak Telur Plastik atau Rak Telur Karton?

Rak telur atau egg tray mempunyai 2 jenis berdasarkan bahannya, ada rak telur yang terbuat dari bahan plastik dan ada rak telur yang terbuat dari karton. Keduanya mempunyai keunggulan masing-masing. Keunggulan yang dimiliki rak telur plastik adalah bahannya yang tidak mudah rusak sehingga dapat digunakan berkali-kali dalam jangka waktu yang lebih lama dibanding rak telur karton, sedangkan rak telur karton mempunyai keunggulan dari harganya yang lebih terjangkau.

Selain harganya yang lebih terjangkau, rak telur karton yang sudah tidak terpakai masih bisa di daur ulang menjadi barang-barang yang bisa dipakai kembali seperti peredam suara, pot bunga, tempat menyimpan peralatan, tempat cat warna, tempat lampu, tempat alat tulis, tempat menyimpan botol di kulkas, kerajinan tangan, hingga hiasan dinding.

4. Menyimpan Telur Di Dalam Beras

Selain menggunakan rak telur plastik dan rak telur karton, Anda juga bisa menyimpan telur di dalam beras. Mungkin banyak orang yang belum mengetahui tentang hal ini padahal beras merupakan tempat yang mempunyai suhu yang pas untuk menyimpan telur. Menurut penelitian, telur yang disimpan di dalam beras bisa bertahan hingga waktu yang cukup lama, yaitu 6 bulan sampai 8 bulan. Menyimpan telur di dalam beras juga dapat mencegah bakteri dari luar untuk masuk ke dalam telur, sehingga kualitas telur dapat terjaga dengan baik.

Tempat Membeli Rak Telur Berkualitas di Indonesia

Jika Anda sedang mencari pabrik, produsen, atau tempat membeli rak telur berkualitas di Indonesia maka jawabannya adalah RakTelur.Com. RakTelur.Com merupakan pabrik pembuatan egg tray atau rak telur dari karton dengan mesin berkualitas sehingga hasil produksi rak telur yang dibuat mempunyai kualitas yang tinggi.

Anda tidak perlu ragu untuk memesan rak telur di RakTelur.Com, karena RakTelur.com menggunakan campuran racikan bahan baku yang pas dan terukur serta diproses dengan baik sehingga dapat menghasilkan rak telur yang berkualitas, RakTelur.Com juga telah dipercaya oleh banyak customer di berbagai provinsi yang tersebar di Indonesia, RakTelur.Com membangun kepercayaan kepada semua customer dan selalu meningkatkan pelayanan menjadi lebih baik setiap harinya.

Setiap rak telur yang diproduksi dapat menyimpan 30 butir telur dan dapat ditumpuk dengan aman. RakTelur.Com selalu berkomitmen untuk melayani kebutuhan rak telur Anda, terutama untuk Anda para peternak yang membutuhkan rak telur dalam proses distribusi telur. RakTelur.Com selalu merespon customer dengan baik dan cepat serta menawarkan harga yang terjangkau.

RakTelur.Com hanya melayani pembelian dalam skala besar, untuk minimal order rak telur adalah 1 truk cold diesel atau 450 ball, 1 ball rak telur berisi 70 lembar. Jika Anda berminat membeli rak telur karton segera hubungi customer service RakTelur.Com.